Con esta receta de esponjado de uva aprovecharemos al máximo las uvas y su zumo, podremos utilizar las que tengamos en casa o usar el zumo que ya viene listo. Es importante seguir el paso a paso y si se quiere hacer la preparación para más porciones, agregar un poco más de ingredientes. En el […]
Postres
Acompáñame a preparar los mejores postres que puedes encontrar, a quien no le gustaría un delicioso postre a la hora del almuerzo o a cualquier hora. Soy una de esas personas que soy fanática a los postres, así como a los panes o dulces. Pero bueno en esta ocasión te recomendaré preparar un postre de chocolate, un postre de café o de maracuyá.
Pero no hay porque preocuparse, pues en esta sección hallarás muchos más postres que puedes hacer fácilmente, espero los disfrutes.
Postre de Fresas
Este postre de fresas es realmente una gran tentación para mí, es ideal para cuando como un plato fuerte colombiano y quiero pasar un poco el sabor de la sal y neutralizarla con el sabor dulce del postre. Este también es bastante especial por el sabor de las fresas, las cuales suelen ser la fruta […]
Banana Split
La banana Split es un postre hecho principalmente con banano y helado, siendo muy popular en muchas zonas de nuestro país colombiano. ¿En qué consiste su preparación? Se conoce por ser un postre bastante sencillo de hacer, y su preparación consiste en un banano que es cortado en dos partes iguales, es decir, un corte […]
Mermelada o Dulce de Guayaba
En Colombia la guayaba es una fruta bastante común, ya que se cultiva en diferentes regiones, se comercializa muchísimo y se consume en diversas preparaciones principalmente en dulces tradicionales como el dulce de guayaba, el bocadillo (ver receta en este blog, bocadillo de guayaba), en postres, jugos, helados, batidos o para hacer jaleas. El árbol […]
Manjar Blanco
También es conocido como manjar de leche o simplemente Manjar. El manjar blanco es una crema dulce generalmente aromatizada con canela que se toma como postre. Los ingredientes principales son leche o almendras, maicena o almidón, canela en rama y en polvo, piel de limón y azúcar. El manjar, es un postre muy típico de los departamentos […]