Gelatina Casera
Si no tienes en casa la gelatina de sabores, aprende a preparar una gelatina casera diferente, con mucho más sabor y mucho más nutritiva. Esta gelatina te encantará desde el primer momento, quédate y prepárala con nosotros.
Prep Time5 minutes mins
Cook Time2 hours hrs
Total Time2 hours hrs 5 minutes mins
Course: Postres
Cuisine: Colombiana
Keyword: gelatina casera
Servings: 4
Calories: 477kcal
Author: Angela Giraldo
- 500 g de fresa.
- 1 sobre de gelatina sin sabor.
- Crema chantilly opcional.
Lava las fresas, y lleva 400g a la licuadora, y licua con un poquito de agua, reserva.
En una olla coloca 400ml de agua a hervir, y cuando este hirviendo agrega la gelatina sin sabor, baja el fuego y revuelva hasta disolver.
Una vez disuelta la gelatina, añada la fresa licuada y revuelve muy bien. Retira del fuego.
Los 100g de fresas restante pícalos en trozos, y repártelos en los recipientes en los que vas a distribuir la gelatina.
Vierta la mezcla de gelatina con fresas a los recipientes, deja reposar y llévalos a la nevera por mínimo 2 horas.
Cuando los saques puedes decorar con crema chantilly y algunas fresas.
Calories: 477kcal | Carbohydrates: 113g | Protein: 10g | Sodium: 583mg | Potassium: 9mg | Sugar: 108g | Calcium: 4mg | Iron: 1mg