Crispetas
Si vas a verte una pelicula en casa, las crispetas no pueden faltar, así que vamos a preparar unas deliciosas crispetas. Puedes hacerlas con maiz pira o en el microondas, si las has comprado para hacerlas así.
Prep Time2 minutes mins
Cook Time3 minutes mins
Total Time5 minutes mins
Course: Básicos
Cuisine: Colombiana
Keyword: Crispetas, palomitas de maíz
Servings: 8 porciones
Calories: 20kcal
Author: Angela Giraldo
- ½ Libra de maíz pira
- 4 cucharadas de agua
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de aceite
- Mantequilla derretida al gusto
Con Maíz Pira:
En una olla de tamaño mediana con tapa, agrega las cuatro cucharadas de agua y las cuatro cucharadas de azúcar, coloca a fuego medio hasta que la mezcla se caramelice.
Añada las cuatro cucharadas de aceite, la esencia de vainilla y los granos de maíz pira hasta cubrir el fondo de la olla. Tapa la olla
Deja durante 4 minutos, deberás revolver las crispetas, sacudiendo la olla tapada (El maíz pira empezará a estallar, tienes que estar pendiente de que no se quemen, normalmente cuando paren de estallar seguidamente estarán listas).
Dependiendo del tamaño de la olla, será la cantidad de crispetas que puedes hacer. Repite los anteriores pasos hasta que tengas la cantidad de crispetas deseadas.
Sirva y agrega por encima de las crispetas, la mantequilla derretida y el azúcar deseado.
Para Microondas:
Colocá el sobre de las crispetas para microondas (Sin romper la bolsa de papel) en el microondas durante un minuto y medio.
Rompa la bolsa, sirva las crispetas, añada la mantequilla derretida y el azúcar deseada.
Calories: 20kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 4mg | Sodium: 13mg | Potassium: 1mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 44IU | Calcium: 1mg | Iron: 1mg