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Postre de tres leches

Disfruta de este delicioso postre de tres leches, su textura esponjosa y suave hará saltar tus papilas gustativas, es muy fácil de preparar y te tomará poco tiempo, eso si debes ser algo paciente para esperar a que cuaje en la nevera y así deleitarte.
Prep Time20 minutes
Refrigeración6 hours
Total Time6 hours 20 minutes
Course: Postres
Cuisine: Colombiana
Keyword: postre de tres leches
Servings: 4
Calories: 357kcal
Author: Angela Giraldo

Ingredients

  • 1 lata de crema de leche.
  • 1 lata de leche condensada.
  • Una taza de leche líquida.
  • 1 paquete de gelatina sin sabor.
  • 1 paquete de galletas de leche. Si lo desea puede utilizarlas de oreo, de milo, etc.

Instructions

  • Comienza disolviendo la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.
  • Coloca a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y déjala enfriar.
  • Una vez frio, licúa la mezcla de la gelatina con las tres leches (la leche condensada, la crema de leche y la leche líquida).
  • Mientras tanto en un recipiente de vidrio (refractariiremos armando una base de galletas. (Si gustas, puedes humedecerlas un poco antes de colocarlas en el recipiente)
  • Cuando tengas la base de galletas lista, agrega todo el contenido de la licuadora y la metemos a la nevera hasta que la mezcla cuaje. (Esto puede tardar hasta un día)
  • Cuando vayas a servir el postre, recuerda que puedes decorar con un poco de merengue, crema chantilly, o espolvorear un poco de milo.
  • Espero que lo disfrutes. ¡Buen provecho!

Nutrition

Calories: 357kcal | Carbohydrates: 57g | Protein: 10g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 154mg | Potassium: 449mg | Fiber: 1g | Sugar: 57g | Vitamin A: 364IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 351mg | Iron: 1mg