Batido de fresa
Para un día de muchísimo calor, no hay nada mejor como un batido de fresa, rico y muy refrescante, aquí te enseñamos a prepararlo.
Servings: 5
Calories: 154kcal
Equipment
- Licuadora
Ingredients
- 600 g de fresas maduras.
- 500 ml de leche entera fría.
- 65 g de azúcar o al gusto.
- 1 fresa para decorar.
- Salsa de chocolate o crema chantilly opcional
Instructions
- Retira las hojas verdes a las fresas, lávalas y las escúrrelas.
- Pártelas y colócalas en un tazón o recipiente junto con el azúcar. Esto con el fin de que se maceren y suelten su jugo. Deja reposar alrededor de 30 minutos como mínimo.
- Pasado este tiempo, añada todo el contenido del tazón a la licuadora junto con la leche fría y licua.
- Aquí tú decides si pasas por el colador o no. Generalmente no es necesario.
- Puedes rectificar el azúcar si lo deseas, sirva y decora con la fresa, la crema chantillí o la salsa de chocolate.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 154kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 48mg | Potassium: 322mg | Fiber: 2g | Sugar: 24g | Vitamin A: 177IU | Vitamin C: 72mg | Calcium: 133mg | Iron: 1mg