Tortitas de Carne
¿Tienes carne en tu casa y quieres preparar algo diferente a la carne normal? Qué tal si preparas unas deliciosas tortitas de carne. Quédate y prepáralas con nosotros.
Servings: 6
Calories: 229kcal
Equipment
- Una sartén
Ingredients
- 1 lb de carne molida.
- 1 huevo.
- ½ cebolla de huevo.
- 1 diente de ajo.
- Un poco de comino y orégano.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite.
Instructions
- Coloca la carne en un recipiente.
- Pica la cebolla y el ajo muy finamente y agrégalos a la carne.
- Añada el huevo, el comino, el orégano, la sal y la pimienta y revuelva muy bien con la mano para que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Una vez lista la mezcla de la carne, saca porciones de la carne y arma tortitas con las manos.
- Colócalas en una sartén con aceite caliente y dora por ambos lados hasta que estén listas.
- Retíralas del aceite, llévalas sobre papel absorbente y listo. Puedes acompañarlas con arroz, ensalada o alguna salsa.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 229kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 14g | Fat: 18g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 8g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 450mg | Potassium: 236mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 44IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 24mg | Iron: 2mg