Colada de maicena
Nada más nutritivo que una buena colada de maicena. Quédate y aprende a prepararla con nosotros.
Servings: 4
Calories: 286kcal
Ingredients
- ¼ taza de maicena.
- 5 tazas de leche entera.
- ⅓ taza de azúcar o panela.
- 1 o 2 astillas de canela.
- Esencia de vainilla opcional.
Instructions
- En un tazón o recipiente mezcla la maicena con 1 taza de leche y revuelva hasta que se disuelva y no haya grumos.
- En una olla, vierta el resto de la leche, el azúcar o la panela, la canela y la esencia de vainilla, agrega la mezcla anterior y bata para que todo se integre.
- Lleva la mezcla a hervir a fuego medio – alto, revolviendo constantemente, hasta que la colada se espese y tome consistencia.
- Retira del fuego, retira la canela y sirva caliente.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 286kcal | Carbohydrates: 39g | Protein: 10g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 31mg | Sodium: 132mg | Potassium: 409mg | Fiber: 1g | Sugar: 32g | Vitamin A: 497IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 354mg | Iron: 1mg