Peras al vino tinto
Si lo que buscas es un postre diferente, aquí te enseñamos uno completamente delicioso, peras al vino tinto, llenas de sabor y de olor, sin duda alguna atrapará tu paladar.
Servings: 8
Calories: 324kcal
Ingredients
- 8 peras.
- 500 ml de vino tinto crianza.
- 350 g de azúcar.
- 1 rama de canela.
- 800 ml de agua.
Instructions
- Retírale la cascara a las peras.
- Una vez peladas, colócalas en una olla, ponlas a fuego medio - bajo y añadimos el vino, la rama de canela, el azúcar y el agua.
- Una vez empiece a hervir, tapa la olla y deja cocinar hasta que las peras estén tiernas y el caldo espeso.
- Ojo, el fuego debe permanecer en medio – bajo, y para que estén tiernas puede tomar alrededor de 30 a 40 minutos.
- Pasado este tiempo, estarán listas para ser emplatadas.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 324kcal | Carbohydrates: 73g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 10mg | Potassium: 271mg | Fiber: 6g | Sugar: 62g | Vitamin A: 46IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 29mg | Iron: 1mg