Ensalada de Remolacha
La ensalada de remolacha es muy saludable, muy fácil y rápida de preparar. Aprende a prepararla con nosotros siguiendo los sencillos pasos de la receta.
Servings: 5
Ingredients
- 3 zanahorias.
- 3 remolachas.
- 2 huevos tibios.
- ½ cebolla blanca.
- Mayonesa.
- Sal al gusto.
- Cilantro opcional.
Instructions
- Ralla la zanahoria y la remolacha y mézclalas en un recipiente
- Cocina los huevos en suficiente agua por 15 minutos. Una vez fríos, retira la cáscara, pícalos en cuadritos y colócalos en el recipiente con la zanahoria y la remolacha.
- La cebolla, pícala en plumas muy delgadas y añada al recipiente.
- Agrega la mayonesa, rectifica la sal y revuelva para que se integren todos los ingredientes.
- Si deseas puedes añadirle cilantro.