Pastel de Vainilla
¿Quieres preparar un delicioso pastel de vainilla en tu casa? Quédate y aprende a prepararlo siguiendo las instrucciones paso a paso que te daremos a continuación.
Servings: 10
Calories: 301kcal
Ingredients
- 3 huevos.
- 250 g de azúcar.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- 1 taza de leche.
- ½ taza de manteca vegetal.
- 210 g tazas de harina.
- 1 cucharada de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de sal.
Instructions
- Precalienta el horno a unos 180°C.
- Engrasa y enharina un molde para torta.
- Mezcla la harina con el polvo para hornear y la sal y reserva.
- Bate la manteca vegetal junto con el azúcar en un tazón grande hasta que este esponjado.
- Agrega los huevos, uno por uno, y bate bien después de cada adición.
- Añada poco a poco los polvos, eso sí, ve alternando con la leche, y sigue batiendo hasta integrar todo. Incorpora también la vainilla.
- Vierte la masa dentro del molde y hornea entre 40 a 45 minutos, o hasta introducir un cuchillo al pastel y que éste salga limpio.
- Deja reposar, añada la cobertura deseada y listo.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 301kcal | Carbohydrates: 42g | Protein: 5g | Fat: 13g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 52mg | Sodium: 41mg | Potassium: 75mg | Fiber: 1g | Sugar: 26g | Vitamin A: 111IU | Calcium: 44mg | Iron: 1mg