Arroz Amarillo
Aprende a preparar esta deliciosa receta de arroz amarillo, verás cómo en pocos pasos lograrás resultados increíbles.
Servings: 4
Calories: 300kcal
Equipment
- olla de cocción lenta
Ingredients
- 1 taza de arroz blanco.
- 2½ tazas de agua o caldo de pollo.
- 1 cebolla de huevo.
- Aceite.
- 1 cucharadita de azafrán molido o cúrcuma.
- 1 diente de ajo.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 libra de papa en cuadritos Opcional
Instructions
- Coloca el agua o caldo en una olla y lleva a fuego medio.
- Añada la sal, la pimienta, el aceite, la cucharadita de cúrcuma o azafrán, el ajo y la cebolla finamente picados.
- Cuando el agua hierva, añadimos el arroz y la papa (Si la usas) y revuelva.
- Cuando el agua se haya secado baja el fuego.
- Tapa la olla y deja cocinar hasta que el arroz esté en su punto. Aproximadamente 20 a 25 minutos. Y listo.
¡Buen Provecho!
Notes
• Puedes añadirle alverja verde al arroz.
• Puedes agregarle verduras tales como el brócoli, zanahoria, etc.
• También puedes añadirle pollo o carne en trozos.
Deja volar tu imaginación y crea sabores en tu cocina.
• Puedes agregarle verduras tales como el brócoli, zanahoria, etc.
• También puedes añadirle pollo o carne en trozos.
Deja volar tu imaginación y crea sabores en tu cocina.
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 1g | Sodium: 599mg | Potassium: 577mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 4IU | Vitamin C: 25mg | Calcium: 39mg | Iron: 1mg