Huevos duros
Disfrutar de un huevo duro es tan sencillo como agregar agua a una olla pequeña, colocar los huevos y cerca de 15 minutos, para que queden perfectos. Vamos a preparar esta fácil y rápida receta.
Prep Time2 minutes mins
Cook Time15 minutes mins
Total Time17 minutes mins
Course: Básico
Cuisine: Colombiana
Keyword: huevos cocidos, huevos duros
Servings: 4 huevos
Calories: 63kcal
Author: Angela Giraldo
En una olla pequeña de cocción lenta, colocamos a hervir agua con sal, añadimos los cuatro huevos con mucho cuidado de no soltarnos fuerte, ya que se pueden romper en el fondo de la olla.
Deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos, retíralos y escurra el agua, déjalos reposar o enfríalos con agua al clima.
Retira la cáscara. Disfrútalos con sal al gusto.
Calories: 63kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 164mg | Sodium: 650mg | Potassium: 61mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 238IU | Calcium: 29mg | Iron: 1mg