Huevos duros

¿Cómo hacer huevos duros en microondas?

Agrega los huevos en un recipiente apto para el microondas con suficiente agua con un poquito de sal, colócalos en el microondas de 12 a 15 minutos, retíralos y enfríalos, retira la cáscara. Disfrútalos con sal al gusto o acompañados con cualquier otro plato.

¿Cómo hacer huevos duros sin que se rompan?

Para hacer los huevos duros sin que se rompan, debes de colocarlos con cuidado en la olla de cocción, puesto que si los sueltas con fuerza, pueden romperse en el fondo de la olla. Puedes inclinar un poco la olla para colocar suavemente los huevos, estos se deslizarán con cuidado y quedarán intactos.

También puedes preparar huevos pericos o alitas de pollo a las finas hierbas.

Huevos duros

Disfrutar de un huevo duro es tan sencillo como agregar agua a una olla pequeña, colocar los huevos y cerca de 15 minutos, para que queden perfectos. Vamos a preparar esta fácil y rápida receta.

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Preparación: 2 minutes

Cocción: 15 minutes

Total: 17 minutes

Course: Básico

Categoría: Colombiana

Palabra Clave: huevos cocidos, huevos duros

Porciones: 4 huevos

Autor : Angela Giraldo

Ingredientes

• ▢ 4 huevos
• ▢ Agua
• ▢ Sal al gusto

Instrucciones

• En una olla pequeña de cocción lenta, colocamos a hervir agua con sal, añadimos los cuatro huevos con mucho cuidado de no soltarnos fuerte, ya que se pueden romper en el fondo de la olla.
• Deja cocinar a fuego medio durante 15 minutos, retíralos y escurra el agua, déjalos reposar o enfríalos con agua al clima.
• Retira la cáscara. Disfrútalos con sal al gusto.

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