Postre de fresas
Cuando de preparar postres se trata, a nosotros nos gusta escoger los más deliciosos, y este es uno de ellos, un exquisito postre de fresa, una receta que te encantará. Quédate y prepáralo con nosotros.
Servings: 8
Calories: 211kcal
Equipment
- Licuadora
- Nevera
Ingredients
- 1 lb de fresas.
- 1 taza de azúcar.
- 2 cucharadas de queso crema opcional.
- 1 taza de leche.
- 400 g de crema de leche.
- ½ taza de agua caliente.
- 1 sobre de gelatina de fresa.
Instructions
- Disuelve la gelatina en el agua caliente y mezcla para que no se formen grumos. Reserva.
- Licua 350g de fresas y reserva.
- Pon a calentar la leche, la crema de leche, el queso crema y el azúcar, una vez tibio, revuelve nuevamente la mezcla de agua con gelatina y agrégalo a la olla.
- Revuelve hasta que todo este disuelto por completo, retira del fuego y añada las fresas licuadas.
- Ahora pica en trocitos pequeños los 150g de fresas restantes, agrégalos a la mezcla anterior y revuelve.
- Reparte la mezcla en vasos o en una refractaria y lleva a la nevera por mínimo unas 3 horas. Y listo.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 211kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 26mg | Sodium: 47mg | Potassium: 198mg | Fiber: 1g | Sugar: 29g | Vitamin A: 282IU | Vitamin C: 34mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg