Plátanos al tequila
Queremos sorprenderte con el sabor de un postre sencillo pero delicioso, unos plátanos al tequila, un platillo lleno de sabor y que estoy segura te encantará.
Servings: 4
Calories: 526kcal
Ingredients
- 4 plátanos maduros.
- ½ taza de azúcar.
- 7 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 40 ml de tequila.
- 4 bolas de helado.
Instructions
- Pela los plátanos y pártalos por la mitad a lo largo, y luego, rebana cada mitad en dos partes. Haz lo mismo con el resto de los plátanos.
- En una sartén, agrega el azúcar y las 7 cucharadas de agua a fuego medio - bajo, deja cocinar por 5 minutos, hasta que el azúcar este en almíbar. Cuando esto pase, agrega los plátanos sobre el almíbar y además añada la mantequilla.
- Deja cocinar unos minutos por ambos lados y luego, incorpora el tequila, distribuyéndolo bien por toda la sartén.
- Cuando la llama que produce el tequila en la sartén se haya apagado, retira del fuego y sirva inmediatamente acompañado de una bola de helado.
¡Buen Provecho!
Nutrition
Calories: 526kcal | Carbohydrates: 98g | Protein: 5g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 44mg | Sodium: 112mg | Potassium: 1027mg | Fiber: 5g | Sugar: 66g | Vitamin A: 2473IU | Vitamin C: 33mg | Calcium: 93mg | Iron: 1mg