Cóctel Cubalibre (Rum and Coke)

¿Deseas aprender a preparar un coctel cubalibre? ¡Es muy sencillo! Así que no tienes excusa para no intentarlo. Lo mejor, sólo necesitas unos pocos ingredientes. Es hora de aprender a preparar el trago Cubalibre y hacerlo de la mejor manera.
Total: 5 minutes

Esta bebida clásica, nacida en el calor tropical del Caribe, es una explosión de sabor que te transportará a playas de arena blanca y aguas cristalinas. Con su equilibrio perfecto entre el fuerte y aromático ron, el dulzor de la coca-cola y la acidez del limón, es mucho más que un simple cóctel: es un encuentro de culturas, un testimonio de la alegría de vivir y una invitación a disfrutar de cada momento. Ya seas un experto en cócteles o un principiante en el arte de la mixología, el Cóctel Cubalibre es un clásico imprescindible que te encantará preparar y, por supuesto, degustar.

El cubalibre es uno de esos clásicos que sí o sí debes conocer y que te sacará de cualquier apuro cuando necesites hacer una bebida rápida y rica. Ahora bien, conozcamos un poco sobre la historia de este coctel.

dos vasos con Cóctel cubalibre

Todo comenzó con la entrada de la famosa Coca-Cola a Cuba, a partir de la colaboración de las fuerzas norteamericanas en la guerra Hispano-estadounidense. Llegado el triunfo se reunieron un grupo de soldados cubanos y norteamericanos quienes estaban fuera de servicio, en un bar de La Habana Vieja para celebrar la victoria.

Un joven mensajero Fausto Rodríguez, más tarde recordó que el capitán Russell llegó y ordenó Ron Bacardí y Coca – Cola en hielo. El capitán bebía con tal placer que despertó el interés de los soldados a su alrededor por lo que el barman preparó una ronda de bebida del capitán para ellos. Esta ronda fue todo un éxito.

Mientras alzaban sus brazos sosteniendo el nuevo coctel, un soldado propuso brindar por Cuba Libre. Era el grito de batalla durante la guerra, así que en honor a ello y por haber logrado la liberación, así se comenzó a llamar este trago cubano.

Vaso con cóctel cubalibre

Así que es hora de arriesgarnos y atrevernos a preparar este clásico cóctel cubano con ron y coca – cola lleva décadas deleitando los paladares. Recuerdo haberlo probado en una noche de fiesta, el cual llevaba también zumo de limón. Les cuento que es un trago sumamente refrescante, y sé que muchos de ustedes han preparado en casa, aunque sin saber el nombre ni su procedencia.

1. La elección del ron: ¿Blanco o dorado?

Cuando se trata de preparar un Cóctel Cubalibre, la elección del ron puede ser una cuestión de preferencia personal. Tanto el ron blanco como el dorado pueden dar lugar a un cóctel delicioso. El ron blanco tiende a tener un sabor más suave y se mezcla bien con la Coca-Cola, dando lugar a un cóctel más refrescante. El ron dorado, por otro lado, tiene un sabor más robusto y añade una profundidad de sabor extra al cóctel. Recuerda, lo importante es que el ron sea de buena calidad.

Consejo: Si te gusta un cóctel con un sabor más fuerte y complejo, opta por el ron dorado. Si prefieres algo más suave y refrescante, el ron blanco será tu mejor opción.

2. El equilibrio perfecto: ¿Cuánto zumo de limón debo añadir?

El zumo de limón es esencial para equilibrar la dulzura del refresco de Coca-Cola en el Cóctel Cubalibre. En la receta se sugieren 4 cucharadas, pero esto puede variar dependiendo de la acidez del limón y de tus gustos personales.

Consejo: Empieza añadiendo 2 cucharadas de zumo de limón a cada vaso, prueba y ajusta a tu gusto.

3. El error común: ¿Revuelvo demasiado mi Cóctel?

Un error común al preparar este cóctel es revolverlo demasiado. Esto puede hacer que el hielo se derrita demasiado rápido, diluyendo el cóctel y enfriándolo en exceso.

Consejo: Revuelve tu cóctel suavemente y solo lo suficiente para mezclar bien los ingredientes.

4. Un toque de clase: ¿Cómo debo decorar mi Cóctel Cubalibre?

Una rodaja de limón en el borde del vaso es el toque final perfecto para este cóctel. No sólo añade un toque de color, sino que también ofrece una explosión de sabor cítrico al tomar un sorbo.

Consejo: Antes de colocar la rodaja de limón en el vaso, exprime ligeramente el jugo sobre la bebida para un extra de frescura.

5. Descubriendo nuevos sabores: ¿Qué otras recetas similares puedo probar?

Si te encanta el Cóctel Cubalibre, te recomendaría probar el Mojito, una bebida igualmente refrescante y sabrosa. Como el Cubalibre, el Mojito utiliza ron y limón como ingredientes principales, pero añade hojas de menta fresca y agua con gas para un giro refrescante. La combinación de ron, limón y menta en el Mojito te dará un cóctel lleno de sabor y muy refrescante, perfecto para las tardes calurosas.

Consejo: Si quieres experimentar con diferentes sabores, puedes probar a añadir frutas frescas como fresas o frambuesas a tu Mojito para un cóctel con un toque frutal.

Preparar un cóctel Cubalibre perfecto es todo cuestión de equilibrio y preferencias personales. Desde la elección del ron hasta la cantidad de zumo de limón, cada decisión afecta al sabor final de tu cóctel. Recuerda, la clave está en la moderación: no quieres que el hielo diluya demasiado tu bebida, ni que el sabor de un ingrediente domine a los demás. Experimenta y ajusta las cantidades hasta que encuentres tu mezcla perfecta.

Y si te encanta explorar nuevos sabores, el mundo de los cócteles ofrece un sinfín de posibilidades. Desde un Mojito fresco y mentolado hasta un Daiquiri dulce y frutal, hay un cóctel para cada paladar. Así que no tengas miedo de experimentar y descubrir tu próximo cóctel favorito. ¡Salud!

Prueba preparar un cubalibre en los días de calor. ¡Salud!

Cóctel Cubalibre

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Preparación: 5 minutes
Cocción: 0 minutes
Total: 5 minutes
Course: Bebidas
Categoría: Colombiana
Palabra Clave: coctel cubalibre, cuba libre, cubalibre, rum and coke
Porciones: 2 Vasos
Calories: 163kcal
Autor : Angela Giraldo

Ingredientes

  • 4 onzas de ron blanco o dorado.
  • 120 ml de refresco coca – cola.
  • 8 cubos de hielo.
  • 4 cucharadas de zumo de limón o al gusto.
  • 2 rodajas de limón.

Instrucciones

  • Coloca 4 cubos de hielo en cada vaso de cristal.
  • Añada 2 onzas de ron en cada vaso, con dos cucharadas de zumo de limón y 60 ml de coca – cola por cada vaso.
  • Revuelva unos pocos segundos con ayuda de una cuchara.
  • Decora el vaso con una rodaja de limón en el borde y listo para disfrutar.

¡Buen Provecho!

    Nutrition

    Calories: 163kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Sodium: 7mg | Potassium: 45mg | Fiber: 1g | Sugar: 6g | Vitamin A: 19IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 9mg | Iron: 1mg
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    Te invito a preparar ceviche de camarones.

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