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Recetas recomendadas

Arroz atollado

La diversidad culinaria de Colombia se manifiesta en platos llenos de sabor y tradición, y el arroz atollado es una joya gastronómica que encarna esta riqueza. Originario del Valle del Cauca, este plato combina varios tipos de carne con granos de arroz, bañados en un sofrito aromático conocido como “hogao”. El resultado es un arroz…
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