Si estás buscando una bebida refrescante y saludable, el jugo de tomate de árbol es la respuesta. El tomate de árbol, también conocido como tamarillo, es una fruta rica en nutrientes y antioxidantes que puede ayudar a mejorar la salud de diversas maneras.

Esta receta de jugo de tomate de árbol es fácil de preparar y se puede personalizar según tus preferencias. Puedes ajustar la cantidad de azúcar y agregar leche o agua según tu gusto. El resultado es una bebida deliciosa y natural que te permite disfrutar de los beneficios para la salud del tomate de árbol de una manera refrescante.
Ya sea para una tarde calurosa o como parte de un desayuno saludable, este jugo es una excelente opción para incorporar más nutrientes a tu dieta. Anímate a prepararlo hoy mismo y disfruta de su sabor y beneficios para la salud.
¿Qué es el tomate de árbol y dónde se puede conseguir?
El tomate de árbol es una fruta originaria de América del Sur, que es rica en nutrientes y antioxidantes. Se puede encontrar en la mayoría de los supermercados y tiendas de productos frescos que venden frutas exóticas.
¿Es necesario agregarle azúcar al jugo de tomate de árbol?
No es necesario agregar azúcar si el tomate de árbol está lo suficientemente maduro y dulce. Sin embargo, si el tomate de árbol es un poco ácido o si prefieres un sabor más dulce, puedes agregar azúcar al gusto.
¿Se pueden usar tomates de árbol congelados para hacer este jugo?
Sí, puedes usar tomates de árbol congelados si los frescos no están disponibles. Solo asegúrate de descongelarlos antes de usarlos.
¿Es necesario colar el jugo después de licuar el tomate de árbol?
Sí, es recomendable colar el jugo después de licuar el tomate de árbol para eliminar las semillas y cualquier trozo de pulpa que pueda no haberse licuado completamente.
¿Se puede agregar hielo al jugo de tomate de árbol?
Sí, puedes agregar hielo al jugo para hacerlo más refrescante y fresco.
¿Puedo agregar otras frutas al jugo de tomate de árbol?
Sí, puedes agregar otras frutas al jugo de tomate de árbol para personalizarlo según tus preferencias. Algunas opciones pueden ser piña, mango, naranja, limón, entre otras.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar el jugo de tomate de árbol en el refrigerador?
El jugo de tomate de árbol se puede almacenar en el refrigerador durante unos 2-3 días en un recipiente hermético. Sin embargo, es mejor consumirlo lo antes posible para disfrutar de su sabor fresco y natural.
¿Cuales son los beneficios de beber este jugo?
El jugo de tomate de árbol es una bebida saludable y refrescante que aporta varios beneficios para la salud. Algunos de los beneficios incluyen:
- Alto contenido de antioxidantes: El tomate de árbol es rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardíacas.
- Aporte de vitaminas y minerales: El tomate de árbol es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como hierro y calcio.
- Favorece la digestión: El tomate de árbol contiene fibra soluble, lo que ayuda a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento.
- Refuerza el sistema inmunológico: Los nutrientes del tomate de árbol ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades.
- Beneficioso para la piel: Los antioxidantes y vitaminas presentes en el tomate de árbol pueden ayudar a mantener una piel saludable y a prevenir el envejecimiento prematuro.
¿Cómo preparar Jugo de Tomate de Árbol?
Como cualquier otro jugo, este delicioso jugo de tomate de árbol se prepara de forma rápida y sencilla, es lo grandioso de nuestra gastronomía colombiana, y facilidad que nos dá con diversos platos, en especial con las bebidas.
No quisiera imaginarme, en un día caluroso tener que preparar una bebida que tarde una hora, como lo es preparar diferentes sopas, pero la verdad es que preparar un delicioso jugo para refrescarte te tomará tan solo 5 minutos. Así que, no hay excusa alguna para seguir soportando estos días de calor o bueno, también un vaso de jugo es ideal para acompañar el almuerzo.
Te recomendamos preparar jugo de guayaba o leche de avena.
📖 Receta
Ingredientes
- 4 to mates de árbol
- Azúcar al gusto
- Leche Opcional
- Agua
Notas
- Si deseas preparar el jugo de tomate de árbol solo con agua, lo puedes hacer e incluso usar solo leche o una mezcla de agua y leche como lo he hecho en esta receta.
Instrucciones
- Divida los tomates de árbol a la mitad, retira la pulpa de la fruta con una cuchara y agrégala al vaso de la licuadora.
- Añada agua y/o leche, y el azúcar a tu gusto
- Licua durante unos 30 segundos, utiliza un colador para eliminar las semillas de la fruta.
- Sirva y disfruta.
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