Huevos fritos

¿Cómo hacer huevos fritos en agua?

Para fritar huevos en agua, solo debes de reemplazar el aceite por el agua, añada en la sartén unas 3 cucharadas de agua, coloca la sartén a fuego medio, rompa el huevo por la mitad sobre la sartén y deja que se cocine/frite durante un minuto, luego voltealo por el otro lado, si el agua se ha reducido completamente, agrega otras dos cucharadas de agua. Sirva, decora y disfruta, así de fácil.

Huevos fritos en el microondas

Para preparar los huevos fritos en el microondas, debes de romper el huevo y colocarlo en un recipiente apto para el microondas con tapa (Ya que puede salpicar por todo el microondas), colocarlo en el microondas y dejarlo allí durante dos minutos y medio. Retiralo del recipiente, sirva, añada sal y disfruta.

Te recomendamos preparar: Huevos revueltos o huevos pericos.

Huevos Fritos

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Preparación: 1 minute

Cocción: 2 minutes

Total: 3 minutes

Course: Básico

Categoría: Colombiana

Palabra Clave: huevos fritos, huevos fritos en aceite

Porciones: 1 huevo

Autor : Olga Lucia Orozco

Ingredientes

• ▢ 1 huevo
• ▢ 2 cucharadas de aceite
• ▢ sal a gusto

Notas

• El tiempo de sofreír variará dependiente de como desees tus huevos fritos, si te gusta la yema blanda o dura.
• Para fritar los huevos es ideal tener una sartén antiadherente.

Instrucciones

• Coloca el aceite en la sartén y enciende el fuego a medio. Rompa el huevo por la mitad sobre la sartén para empezar a freír el huevo.
• Luego de un minuto voltealo para que pueda fritarse por el otro lado. Déjalo un minuto más.
• Retíralo de la sartén, añada sal, decora a tu gusto y disfruta.

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