Preparar un huevo frito es muy sencillo y te tomará solo 3 minutos, el huevo es el ingrediente más humilde de nuestra comida colombiana, por ello es de suma importancia aprender a hacerlos, así que vamos por la receta.
Total: 3 minutos
¿Cómo hacer huevos fritos en agua?
Para fritar huevos en agua, solo debes de reemplazar el aceite por el agua, añada en la sartén unas 3 cucharadas de agua, coloca la sartén a fuego medio, rompa el huevo por la mitad sobre la sartén y deja que se cocine/frite durante un minuto, luego voltealo por el otro lado, si el agua se ha reducido completamente, agrega otras dos cucharadas de agua. Sirva, decora y disfruta, así de fácil.
Huevos fritos en el microondas
Para preparar los huevos fritos en el microondas, debes de romper el huevo y colocarlo en un recipiente apto para el microondas con tapa (Ya que puede salpicar por todo el microondas), colocarlo en el microondas y dejarlo allí durante dos minutos y medio. Retiralo del recipiente, sirva, añada sal y disfruta.
Huevos Fritos
Imprimir Pin Comentar Preparación: 1 minuto
Cocción: 2 minutos
Total: 3 minutos
Raciones: 1 huevo
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- sal a gusto
Notas
- El tiempo de sofreír variará dependiente de como desees tus huevos fritos, si te gusta la yema blanda o dura.
- Para fritar los huevos es ideal tener una sartén antiadherente.
Elaboración paso a paso
- Coloca el aceite en la sartén y enciende el fuego a medio. Rompa el huevo por la mitad sobre la sartén para empezar a freír el huevo.
- Luego de un minuto voltealo para que pueda fritarse por el otro lado. Déjalo un minuto más.
- Retíralo de la sartén, añada sal, decora a tu gusto y disfruta.
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