• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
▷ Recetas de Comida Colombiana │Rápidas y Fáciles de Preparar
  • Home
  • Acerca
  • Ingredientes de la Cocina
  • Categorias
menu icon
go to homepage
  • Inicio
  • Acerca de
  • Contáctanos
  • Recetas de Cocina Colombiana
  • English
search icon
Homepage link
  • Inicio
  • Acerca de
  • Contáctanos
  • Recetas de Cocina Colombiana
  • English
×
Inicio » Bebidas

Jugo de Guanábana

Publicado: Nov 30, 2019 · Modificado: Oct 15, 2023 Por Angela Giraldo · 582 Palabras · 3 minutos de lectura

No hay nada más delicioso que degustar de un delicioso jugo de guanábana, así que te invito a que te quedes con nosotros y lo prepares de la mejor manera.
Total: 10 minutes minutes
SALTAR A RECETA

La guanábana, una fruta tropical emblemática de Colombia, es la protagonista de una bebida refrescante y deliciosa que ha conquistado paladares tanto nacionales como internacionales.

Su distintivo sabor, que balancea lo dulce con notas ligeramente ácidas, la convierte en una opción versátil que puede disfrutarse sola o complementando diversas comidas.

En la receta que nos acompaña, descubriremos cómo preparar un auténtico jugo de guanábana, sumergiéndonos en sus sabores y en la rica cultura gastronómica colombiana. ¡Acompáñanos en esta travesía tropical y refrescante!

Jugo de guanábana

Preguntas Frecuentes

¿Qué es la guanábana y cuál es su sabor?

La guanábana es una fruta tropical conocida por su piel verde rugosa y su pulpa blanca y jugosa. Tiene un sabor dulce y a la vez ligeramente ácido, que puede recordar a una combinación de fresa y piña con matices cítricos.

¿Es necesario endulzar el jugo?

El endulzante es opcional. Algunas guanábanas son naturalmente dulces, mientras que otras pueden tener un toque más ácido. Dependiendo de tu preferencia, puedes agregar azúcar, miel o leche condensada al gusto.

¿Puedo usar otro líquido aparte de leche o agua?

Sí, algunas personas prefieren usar yogur o leche de coco para darle un sabor más cremoso. Sin embargo, la leche y el agua son los más tradicionales.

¿Cómo sé si mi guanábana está madura?

Una guanábana madura es ligeramente blanda al tacto, similar a un aguacate. Su piel se torna de un verde más oscuro y puede presentar algunas manchas negras.

¿El jugo de guanábana tiene propiedades beneficiosas?

Sí, la guanábana es conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y se dice que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Vaso con jugo de guanábana

Consejos de Cocina

  • Ingredientes Frescos: Asegúrate de que la pulpa de guanábana esté fresca para obtener un sabor óptimo.
  • Endulzantes Naturales: Si decides endulzar tu jugo, opta por miel o azúcares orgánicos que complementen el sabor natural de la fruta.
  • Variaciones: Puedes agregar unas gotas de limón o jugo de naranja para realzar el sabor.

Errores Comunes

  • Exceso de Dulzura: Es fácil pasarse con el endulzante, así que añade poco a poco y prueba hasta alcanzar el punto deseado.
  • No Eliminar Todas las Semillas: Asegúrate de retirar todas las semillas, ya que estas pueden dar un sabor amargo al jugo.
  • Usar Guanábanas No Maduras: Utilizar frutas que no están en su punto óptimo de madurez puede afectar el sabor y la textura del jugo.

Recomendaciones

  • Arepa de Choclo: Esta deliciosa arepa dulce combina a la perfección con el jugo de guanábana gracias a su sabor contrastante.
  • Empanadas: La frescura del jugo de guanábana es el acompañamiento perfecto para las empanadas.
  • Postre de Natas: Un postre tradicional colombiano que, al ser lácteo, se complementa muy bien con la acidez y dulzura del jugo de guanábana.

Espero que estos consejos y recomendaciones te sean útiles al preparar y disfrutar de tu delicioso jugo de guanábana. ¡Buen provecho!

vaso con jugo de guanábana

📖 Receta

Jugo de Guanábana

5 from 2 votes
Imprimir Pin Comentar
Preparación: 10 minutes minutes
Cocción: 0 minutes minutes
Total: 10 minutes minutes
Course: Bebidas
Categoría: Colombiana
Palabra Clave: jugo de guanábana
Porciones: 3
Calories: 218kcal
Autor : Angela Vanesa Cañas

Ingredientes

  • 300 g de pulpa de guanábana
  • 2 tazas de leche o agua.
  • Azúcar, miel o leche condensada al gusto (Opcional)
Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Elimina las semillas de la pulpa de la guanábana.
  • En la licuadora, añada la pulpa, la leche o el agua y el dulce si lo vas a usar.
  • Procede a licuar hasta que todos los ingredientes estén integrados.
  • Si quieres puedes colarlo, si no, no hay ningún problema.
  • Si la pulpa está a temperatura ambiente, puedes añadir hielo.

¡Buen Provecho!

    Nutrition

    Calories: 218kcal | Carbohydrates: 39g | Protein: 6g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 72mg | Potassium: 705mg | Fiber: 5g | Sugar: 23g | Vitamin A: 264IU | Vitamin C: 29mg | Calcium: 201mg | Iron: 1mg
    Síguenos en:@recetatipica
    « Canoas de Plátano Maduro
    Alfajores »

    About Angela Giraldo

    Reader Interactions

    Comments

      5 from 2 votes (2 ratings without comment)

      Deja un comentario Cancel reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      Recipe Rating




      This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    1. Ramón Baños

      May 21, 2020 at 1:39 pm

      Gracias Angela Vanesa por tu contribución al hacernos la vida tan simple y tan sencilla con tus aportes sobre la cocina, jugos y más.......

      Reply

    Primary Sidebar

    Recetas Populares

    • Arroz atollado
    • Ensalada de frutas
    • Pollo Al Curry
      Pollo al curry
    • Té de sauco

    Recetas Modificadas

    • Colada de maicena
    • Ron Viejo de Caldas
    • Sour Whiskey
    • Pechugas de Pollo apanadas

    Footer

    ↑ Ir al principio

    Copyright © 2025 Receta Típica - Web Design Marketing Nativo.

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required

    Recipe Ratings without Comment

    Something went wrong. Please try again.