Para estos días en los que hay demasiado sol, un buen jugo de lulo, así que te invito a que te quedes y lo preparemos juntos.
El jugo de lulo sin duda alguna, es una de las bebidas preferidas por nosotros los colombianos, se caracteriza por su sabor ácido, que lo convierte en uno de los favoritos para saciar la sed y en estos días de calor, un jugo de lulo bien frio, es súper refrescante. Pero no solo por eso es consumido, pues la verdad es que el lulo tiene propiedades que benefician nuestro organismo, por aquí te cuento algunas de ellas:
- Eleva la inmunidad: Pues es rico en vitamina C y vitamina A, es un excelente método para apoyar su estructura insensible.
- Ayuda a la digestión: Pues el lulo contiene pepsina, es un tipo de fibra, y es excepcionalmente ventajosa para el tracto estomacal. Todas sus hebras ayudan a avanzar en el procesamiento, además puede ayudar a eliminar la obstrucción, los calambres, la hinchazón y otras afecciones como las úlceras gástricas.
- Mejora la visión: Pues los carotenoides que se encuentran es esta fruta, incluyendo la vitamina A, ayudan a matar los radicales que causan preocupación oxidativa en ciertas células visuales.
- Disminuye el colesterol: Su rico contenido de vitaminas y minerales, pueden mejorar el funcionamiento de la estructura cardiovascular, ayudando también a reducir el peligro de ataques al corazón.
- Desintoxica el cuerpo: Pues se ha utilizado como una sustancia diurética. Lo que implica que expande la orina. Esto puede lavar el riñón, aliviar el peso en el hígado y eliminar las sales de abundancia, el agua e incluso la grasa del cuerpo.
Y así como estos beneficios, son muchos más los beneficios que nos ofrece el jugo de lulo, es por esto que debemos incluirlo en nuestra dieta y tomarlo más seguido. No lo pienses más, y vamos a preparar un refrescante jugo de lulo.
Te recomendamos preparar: Jugo de mango o limonada natural.
Ingredientes
- 4 lulos
- 4 vasos de agua
- Azúcar al gusto
Elaboración paso a paso
- Parte los lulos a la mitad, con ayuda de una cuchara saca la pulpa de la fruta y colócala en el vaso de la licuadora, agrega el agua y el azúcar al gusto.
- Procesa durante unos 30 segundos. Utiliza un colador para eliminar las semillas del lulo.
- Sirva y disfruta, agregando cubitos de hielo.
Bambam says
Hola, en diciembre visité colombia y fui a usaquen ahí probé un agua de lulo pero estaba combinado con otras frutas, me comentaron que era una bebida clásica, con que suelen combinar o mezclar el lulo?
Olga Lucia says
Hola Bamban, el jugo de lulo tiene muchas combinaciones y en cada lugar/restaurante pueden preparar una u otra receta. Las combinaciones mas comunes son: jugo de lulo en leche, jugo de lulo y tomate de árbol, jugo de lulo y maracuyá, jugo de lulo con banano, jugo de lulo con limón, jugo de lulo con hierbabuena, jugo de lulo y piña, jugo de lulo con naranja. Puedes intentar estas combinaciones y muy seguramente encontrarás la que probaste en Usaquén.
Hazme saber si llegas a encontrar la que tomaste, en la visita que hiciste a mi país Colombia. Saludos