La piña es un alimento que se caracteriza por su grandioso sabor, y porque con ella se pueden preparar muchísimas cosas, entre ellas el jugo de piña. Prepararlo es muy fácil, y disfrutarlo sí que más.

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Jugo de piña.
Recetas de jugos existen muchas, pero ninguna como una buena receta de jugo de piña, tan tradicional y tan delicioso, tan único y fácil de preparar. Con nosotros aprenderás a prepararlo en menos de 5 minutos.
Diferencias con otras recetas.
Preparar un jugo de piña es muy nutritivo para nuestra salud, y esta receta es la indicada para prepararla y complacernos.
Te damos algunas opciones para que puedas mezclarle al jugo de piña, y puedas variar cuando lo desees.
Podrás aprovechar hasta la cáscara de piña para otra bebida muy conocida, más abajo te explicare de cual se trata.
¿Qué es la piña?
La piña es un fruto carnoso y comestible que proviene de una planta tropical de hojas espinosas y largas. Cuando la piña está madura la pulpa es firme pero flexible, y las hojas se pueden arrancar de un fuerte tirón.
Se puede usar para la preparación de postres, ensaladas, salsas, yogures, helados, mermeladas y salsas. Incluso podemos preparar cocteles y zumos. Un producto que nos ofrece una amplia variedad para preparar en la cocina.
¿Cómo hacer jugo de piña?
Preparar este jugo de piña será muy sencillo. Para empezar, pela la piña, para esto, empieza por retirar la corona de la piña. Luego con ayuda de un cuchillo empieza a retirar la cascara, debes tener mucho cuidado de no ir a cortarte o lastimarte, ya que retiras la cascara puedes ser algo complicado.
Una vez pelada la piña, pártala en trozos y agrégala a la licuadora junto con el azúcar, el agua y el hielo y licua por un minuto para que todo quede bien integrado.
Cuando todo este licuado, retira, y cuela el jugo para extraer la fibra que queda en él. Sirva el jugo en vasos y disfruta de un gran jugo de piña.
¿Con que acompañar o con que combinar?
Puedes acompañar desde el desayuno, hasta el almuerzo y la comida, adaptándose fácilmente a muchos sabores de comida, como frijoles, sancocho, omelett, etc.
Combina este jugo con una buena porción de mango maduro, formando un batido delicioso para alguna comida especial.
Puedes también licuarlo con manzana verde y jengibre, formando un jugo verde ideal para adelgazar.
Otra opción de jugo verde es mezclarlo con pepino y apio, te aseguro que te encantará.
Tips y recomendaciones.
Muchas veces no es necesario agregar azúcar al jugo, ya que hay piñas que son dulces, lo que aporta el dulce natural al jugo. Te recomiendo que antes de hacer el jugo pruebes la piña, de esta manera sabrás si le echas azúcar o no.
No botes la cáscara de piña, lávala y ponla a cocinar con agua y una ramita de canela hasta que hierva, y consume esta agua para adelgazar.
Beneficios de la piña.
La piña es una fruta con propiedad diurética y desintoxicante.
Contiene vitaminas B1, B6, vitamina C, y minerales como el magnesio, el calcio, potasio, hierro y manganeso, los cuales aportan a nuestro organismo propiedades y beneficios para un cuerpo y una mente sana.
La piña es baja en calorías, por lo que es ideal para las personas que hacen dieta.
Disminuye también el colesterol en la sangre, de esta manera hay menos probabilidades de tener enfermedades del corazón.
Recetas recomendadas.
Piña colada: Una manera exclusiva de disfrutar de un buen coctel de piña en casa.
Sándwich hawaiano: Para el algo o la cena, este sándwich cae de maravilla.
Chicha colombiana: Para seguir aprovechando un ingrediente como la piña, una bebida típica colombiana.
📖 Receta
Ingredientes
- 500 g de piña pelada y cortada en trozos.
- 2 tazas de agua.
- 1 taza de hielo.
- Azúcar al gusto.
Instrucciones
- Licua la piña junto con el agua, el azúcar y el hielo por un minuto para que todo quede bien integrado.
- Vierte el jugo en una jarra pasándolo por el colador para quitar la fibra que queda en el jugo.
- Lleva a la mesa o sirve en vasos y disfruta.
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