Esta receta tradicional es sencilla de preparar, pero al mismo tiempo, ofrece un mundo de posibilidades para personalizarla a tu gusto y sorprender a tus invitados con una presentación espectacular. las fresas son una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que convierte a este postre en una opción nutritiva y deliciosa al mismo tiempo.
No esperes más y atrévete a sumergirte en el universo de las fresas con crema, un postre colombiano que te dejará sin palabras y que, sin lugar a dudas, se convertirá en uno de tus favoritos.
Las fresas con crema es un manjar que encontramos en muchos lugares, y que es casi imposible resistirnos a ellas, pues no hay nada más delicioso que poder disfrutar de esta delicia, y que mejor que prepararlas en casa.
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Fresas con crema
Por los motivos anteriores es que quiero darte una receta que no te hará envidiar para nada las fresas con crema que encuentras en la calle, con esta receta calmaras tus ganas y quedarás saciado completamente, o quizás, mucho más antojado.
Diferencias con otras recetas.
No solo usaremos fresas y crema para la receta, usaremos otros dos ingredientes que te harán disfrutar de esta receta al máximo.
Te ofrecemos un sabor único y delicioso, una combinación perfecta que te hará deleitar en cada bocado.
Preparar fresas con crema nunca había sido tan fácil y divertido. Anímate y prepáralas en casa.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se pueden guardar las fresas con crema en la nevera? Realmente el tiempo de almacenamiento de esta receta es muy corto, así este en la nevera, ya que las fresas son una fruta muy delicada, y por eso se recomienda su rápido consumo.
¿Qué tipo de fresa es recomendable usar? La madura, ya que esta es dulce, y le aportara un sabor muy delicioso a nuestra receta. Entre más roja mucho mejor.
¿Cómo hacer fresas con crema?
Primero bata la crema de leche con el azúcar y la esencia de vainilla. Bata hasta espesar y reserva. Ahora prepara las fresas, retira el sépalo a la fruta y lava con abundante agua.
Una vez lavadas las fresas, pica en cuadritos o rodajas y colócala en un recipiente. Allí combina las fresas junto con la crema chantilly que hicimos anteriormente y mezcla.
Ahora organiza la presentación, toma el vaso o copa en la que vas a servir las fresas y echa leche condesada en el fondo, agrega una capa de fresa con crema, luego añada una cucharada de milo, y repita nuevamente el proceso hasta llegar al final de la copa. Decora con fresas, y un poco de milo.
¿Con que acompañar esta receta?
Esta receta se come sin ningún tipo de acompañamiento, y se puede usar como postre en cualquier comida especial, ya que hacemos de esta receta algo exótico y delicioso que le agradará a todo paladar.
Tips y recomendaciones.
Procura no hacer la crema chantilly muy dulce, ya que usaremos leche condensada y milo en la preparación, y no queremos que se vuelva hostigante.
Puedes también cambiar la leche condensada por salsa de chocolate, pero te aseguro que tal cual queda deliciosa.
Beneficios de la fresa.
Las fresas son de muy bajas calorías, además contiene fibra, la cual ayuda a regular los procesos digestivos.
Ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Son una buena fuente de vitaminas, en especial la del grupo B.
Actúa como potente antioxidante y es un antiinflamatorio natural, y contribuyen a la salud ósea.
Ayudan a perder peso y tienen un alto contenido de vitamina C.
Recetas recomendadas.
Batido de fresa: en bebida también es una buena forma de consumir esta deliciosa fruta.
Pechuga en salsa de fresa: podemos aprovecharla además en un plato principal.
Postre de fresa: para variar de postre, te traemos esta opción.
📖 Receta
Ingredientes
- 200 g de fresas.
- ½ taza de crema de leche.
- 1 cucharada de azúcar glass o azúcar granulado.
- ½ cucharadita de esencia de vainilla.
- Leche condensada.
- 5 cucharadas de milo.
Instrucciones
- Primero bata la crema de leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que espese.
- Prepara las fresas, retira el sépalo y lávalas con agua.
- Pica las fresas en cuadritos o rodajas y colócalas en un recipiente.
- Mezcla la fresa con la crema chantilly que hiciste anteriormente.
- En el vaso o copa, agrega leche condensada al fondo, una capa de fresas con crema, una cucharada de milo por vaso, y vuelve a repetir este proceso hasta llenarlo.
- Decora con una fresa y un poco de milo, y listo.
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