Cómo hacer Gelatina

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La gelatina es un delicioso postre muy fácil de preparar, y a quién no le encanta, su textura gelatinosa y la diversidad de sabores y colores. Es perfecta y más para los más pequeños.

Existe gran variedad de marcas que ofrecen este producto listo para preparan en casa, entre las cuales se destaca Gel´hada y frutiño, en menos de 5 minutos tendrás preparada y lista para llevar a la nevera, eso sí, te tomará mas de 2 horas poder disfrutarla, pero es algo que puedes hacer con anticipación para disfrutar a cualquier hora del día.

Sigues estas sencillas instrucciones y diviértete preparándola en diferentes sabores y colores. De acuerdo a su sabor tendrás un color diferente, ya sea sabor a piña, mandarina, naranja, guanábana y otros muchos sabores.

Gelatina Casera

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Preparación: 5 minutos

Cocción: 2 horas

Total: 2 horas 5 minutos

Plato: Postres

Cocina: Colombiana

Palabra Clave: gelatina casera

Raciones: 4

Autor: Olga Lucia Orozco

Ingredientes

• 1 Sobre de Gelatina (Del sabor que desees)
• 1 taza de agua caliente
• 1 taza de agua al clima

Elaboración paso a paso

• En una olla pequeña, coloca a una taza de agua a hervir a fuego medio.
• Disuelva el sobre de gelatina en el agua caliente, cuando se encuentre completamente disuelto el polvo de gelatina, añada la taza de agua al clima.
• Agrega la mezcla en moldes para gelatina o cualquier recipiente plástico.
• Lleva a la nevera durante unas dos horas y media. (No la coloques en el congelador, ya que se cristalizará y quedará mal)
• Sirva y disfruta.

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