El pan de ajo es todo un manjar para aquellas personas que disfrutamos de un ingrediente como es el ajo. Me encanta esta receta, y como tal su sabor, por este motivo he decidido compartir esta receta con ustedes y que ustedes la preparen conmigo.
¿Es necesario hacer el pan o se puede usar el que tenemos en casa?
Hay quienes deciden hacer toda una receta, y por este motivo empiezan desde cero, es decir, hacen su propio pan en casa y después le añaden el ajo y lo ponen a tostar, mientras que otras personas usan el pan que ya tienen en sus casas y que han comprado, para elaborar el pan de ajo.
Ambas opciones son muy válidas, sea comprado o hecho el pan, lo importante es poder elaborar un delicioso pan de ajo y disfrutar de su resultado, un pan tostado con un maravilloso sabor.
¿Cómo podemos disfrutar de este pan?
Es de saber que esta es una receta con un sabor bastante intenso, y hay quienes disfrutan de comer el pan de ajo solo, hay otros que lo disfrutan al desayuno, comiéndolo con una buena tajada de queso, unos huevos revueltos, un buen chocolate, hay quienes disfrutan de este pan al almuerzo, ya sea con un plato de pasta, una cazuela gratinada, o simplemente lo disfrutan en las tardes como un pasa – bocas.
Son muchas las maneras de comer este pan, solo o acompañado, y realmente vale la pena hacerlo en casa, para variar un poco el menú, para probar sabores y texturas nuevas, para aprender un poco y sobre todo para disfrutar en familia. Así que acompáñanos a preparar un delicioso pan de ajo.
Ingredientes para preparar pan de ajo
¿Cómo hacer pan de ajo?
Te recomendamos preparar bizcocho de yogurt o pan baguette.
Ingredientes
- Un pan baguette.
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 2 ajos.
- Pimienta molida y sal.
- Perejil fresco.
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C
- Tritura los ajos junto con la mantequilla, el perejil fresco y salpimienta.
- Corta en rebanadas el pan baguette.
- Unta la mantequilla de ajo en la rebanada de pan e introdúcelas al horno, dejando que el pan se dore, esto puede tardar unos 5 minutos o menos. Retira del horno y listo.
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