No olvidemos que desde muchas épocas atrás, contamos con esas recetas de las abuelas que resultan ser tan eficaces y nos ayudan bastante a la hora de adquirir una virosis en nuestro organismo; como no conocer aquellas preparaciones que nos daban para aliviar nuestros males y curar esos pequeños síntomas del resfriado.
Es por eso que hoy te he traído esta receta; una de tantas preparaciones que existen en el planeta, y que aun es usada por muchos hogares para aliviar esas pequeñas molestias que la gripa o el resfriado suelen causar en nosotros, el día de hoy he escogido el maravilloso y eficaz té de miel y limón, un remedio bastante natural, que gusta a todo aquel que lo prueba.
Preguntas Frecuentes
¿Qué beneficios aporta el Té de Miel y Limón?
El limón es una fuente rica de vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mientras que la miel tiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta.
¿Puedo usar cualquier tipo de miel?
Lo ideal es utilizar miel pura y orgánica para aprovechar al máximo sus beneficios naturales. Las mieles procesadas pueden contener azúcares añadidos que diluyen sus propiedades.
¿Se puede tomar frío?
Sí, aunque tradicionalmente se toma caliente, puedes refrigerarlo y disfrutarlo como una bebida refrescante. Sin embargo, consumirlo caliente maximiza el alivio en caso de dolores de garganta.
¿Es posible agregar otros ingredientes?
Por supuesto. Algunos colombianos agregan jengibre o incluso un toque de canela para realzar el sabor y añadir más propiedades saludables a la infusión.
¿Cómo almaceno las sobras?
Guarda cualquier sobra en el refrigerador y consúmelo dentro de 1-2 días. Recomiendo recalentarlo antes de consumirlo nuevamente.
Consejos
- El Zumo: Asegúrate de exprimir bien el limón para extraer todo el jugo. Este será el que aporte el sabor cítrico y refrescante a la bebida.
- Miel: Añade la miel después de que el agua haya hervido. Esto asegura que la miel no pierda sus propiedades al estar expuesta a un calor intenso por mucho tiempo.
- Limonada: Si prefieres un sabor más cítrico, puedes agregar el zumo de ambos limones en lugar de rodajas.
Errores Comunes
Hervir por mucho tiempo: Hervir demasiado la preparación puede hacer que pierda el sabor fresco y las propiedades del limón y la miel. Mantén un tiempo de cocción breve.
Agregar miel al agua muy caliente: Esto puede degradar algunas de las propiedades benéficas de la miel. Es mejor esperar unos segundos después de apagar el fuego para agregarla.
Recomendaciones
- Arepas de Choclo: Las arepas dulces de maíz (o choclo) son una excelente opción para acompañar con este té. Su sabor dulce complementa el sabor cítrico del té.
- Buñuelos Colombianos: Estas bolitas fritas de masa de queso son otro acompañamiento tradicional. Su sabor salado contrasta maravillosamente con el té dulce y cítrico.
- Pandebono: Un panecillo colombiano hecho de almidón de yuca y queso, que se sirve típicamente caliente, similar a cómo se disfruta el té.
La mezcla de miel y limón no solo es deliciosa, sino que también es una potente combinación que ha sido apreciada en Colombia y en todo el mundo. Así que la próxima vez que te sientas un poco mal o simplemente desees una bebida caliente reconfortante, considera preparar este maravilloso té de miel y limón.
📖 Receta
Ingredientes
- 2 limones.
- 1½ taza de agua.
- 2 cucharadas de miel.
Instrucciones
- Coloca a calentar el agua.
- Mientras esto, exprime 1 limón para sacarle el zumo, y añádalo al agua.
- Corta el otro limón en rodajas finas y agrégalo a la preparación.
- Añada también las 2 cucharadas de miel, y deja que la preparación hierva por unos 2 minutos a fuego medio.
- Retira y toma el té lo más caliente posible.
Rocio
Lo hice al té y sabia mucho a limon pero me calmo mucho la gripe la tos y el resfiado😊😊
Paulina
Yo lo preparo cada noche para mí resfriado y no tuve que tomar medicamentos, me ayudó bastante tambien lo prepare a mi hermano que tiene covid y le ayuda a calmar un poco la tos 😊
Alicia
Lo are tengo gripe
lenin
es muy bueno que lo diga la gente en los comentarios